Thép Đen - Hồi ký của Đặng Chí Bình, do Trần Nam thực hiện. Thép Đen - Thiên Hồi Ký của một điện viên, một trong những chiến sĩ của bóng tối thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa hoạt động tại miền Bắc và đã sa vào tay giặc. Thép Đen phơi bày tất cả những sự thật kinh khiếp vượt trí tưởng tượng của con người tại một vùng đất mịt mù hắc ám của loài quỷ dữ mà người viết như đã đội mồ sống dậy kể cho ta nghe những cơ cực lầm than của xã hội miền Bắc và cuộc đời tù đày bi thảm của những chiến sĩ vô danh của chúng ta, những người đã âm thầm chiến đấu và gục ngã vì lý tưởng Tự Do và Đại Nghĩa Dân Tộc...
Ở đây chỉ có tập I và II, từng được phát thanh trên đài phát thanh Quê Hương từ San Jose, California - Hoa Kỳ, trong chương trình đọc truyện do Trần Nam phụ trách.
Thép Đen tập I và II do nhà xuất bản Đông Tiến phát hành từ năm 1987. Đến năm 1991, tác giả tự xuất bản tập III và đến năm 2005 thì hoàn tất tập IV. Quý vị có thể hỏi mua sách hay dĩa đọc truyện qua địa chỉ sau đây:
Dang Chi Binh
PO Box 255-571
Dorchester, MA. 02125, USA
Chúng tôi xin chân thành cám ơn tác giả và trân trọng giới thiệu đến quý độc giả và thính giả khắp nơi một bộ hồi ký có một không hai, của một trong những điệp viên hoạt động trong bóng tối, một chiến sĩ thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa.
LỘI SÔNG ÐI HỌC VÌ CẦU TRE THU PHÍ
Tin Quảng Ngãi - Mùa mưa thì đu dây, còn vào mùa nắng, hàng trăm học sinh ở xã Sơn Ba, huyện miền núi Sơn Hà tỉnh Quảng Ngãi, phải lội sông sâu đến trường vì không có tiền trả lệ phí qua cầu tre. Vào mùa nắng những chiếc bè phao ngưng hoạt động, người dân tự làm cầu tre bắc ngang qua sông Re lập trạm thu phí từ 2000 đến 5000 đồng kèm theo xe đạp, xe máy hai lượt qua lại. Hôm nào có tiền nộp qua cầu thì học sinh ở các thôn Làng Bung, Mò O, Làng Gìa, Làng Chai vượt sông Re qua Làng Tranh đến trường đi trên chiếc cầu tre này. Còn những ngày không có tiền nộp thì học sinh Tiểu học, Trung học Sơn Ba đành lội sông sâu đến trường. Nước thường ngập đến bụng nên các bạn nam sinh thường cởi quần dài khi vượt sông.
Trong khi nhà nước Cộng sản Việt Nam khoe rằng kinh tế khởi sắc, dân giàu nước mạnh thì học sinh ở đây không có nổi một cây cầu để băng qua sông. Nhiều năm qua đường đến trường của hàng trăm học sinh ở xã Sơn Ba còn quá gian nan vất vả. Mùa mưa thì đu dây kéo bè đến trường, mùa nắng thì tìm địa điểm nào cạn nhất để vượt sông do gia đình nghèo nên không thể trang trải tiền nộp lệ phí qua những chiếc cầu tre gập ghềnh. Không chỉ vượt quãng sông Re hơn 300 thước, học sinh còn vượt qua nhiều con suối rộng để đến trường học tập. Nhiều lần trường đã đề nghị với nhà cầm quyền địa phương can thiệp, nhưng các quan cộng sản nói không có tiền nên không làm gì được. Những hôm trời mưa lớn, mực nước trên các sông, suối dâng cao các lớp học nơi đây học sinh vắng hơn 1/3. Ðây là những hình ảnh của xã hội chủ nghĩa Việt Nam hiện nay.(SBTN)
Cách 2: Còn nếu muốn kho cho thịt cá mềm mại thì dùng dầu chiên mà nấu chung với tất cả gia vị cho sôi lên rồi hạ lửa xuống riu riu, nấu gia vị kho cá khoảng 10 phút, rồi sau đó cho cá sống vào trở đều 2 mặt mỗi bên 10 phút là được...