Thép Đen - Hồi ký của Đặng Chí Bình, do Trần Nam thực hiện. Thép Đen - Thiên Hồi Ký của một điện viên, một trong những chiến sĩ của bóng tối thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa hoạt động tại miền Bắc và đã sa vào tay giặc. Thép Đen phơi bày tất cả những sự thật kinh khiếp vượt trí tưởng tượng của con người tại một vùng đất mịt mù hắc ám của loài quỷ dữ mà người viết như đã đội mồ sống dậy kể cho ta nghe những cơ cực lầm than của xã hội miền Bắc và cuộc đời tù đày bi thảm của những chiến sĩ vô danh của chúng ta, những người đã âm thầm chiến đấu và gục ngã vì lý tưởng Tự Do và Đại Nghĩa Dân Tộc...
Ở đây chỉ có tập I và II, từng được phát thanh trên đài phát thanh Quê Hương từ San Jose, California - Hoa Kỳ, trong chương trình đọc truyện do Trần Nam phụ trách.
Thép Đen tập I và II do nhà xuất bản Đông Tiến phát hành từ năm 1987. Đến năm 1991, tác giả tự xuất bản tập III và đến năm 2005 thì hoàn tất tập IV. Quý vị có thể hỏi mua sách hay dĩa đọc truyện qua địa chỉ sau đây:
Dang Chi Binh
PO Box 255-571
Dorchester, MA. 02125, USA
Chúng tôi xin chân thành cám ơn tác giả và trân trọng giới thiệu đến quý độc giả và thính giả khắp nơi một bộ hồi ký có một không hai, của một trong những điệp viên hoạt động trong bóng tối, một chiến sĩ thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa.
8 TRIỆU NGƯỜI VIỆT NAM NGỘ ÐỘC THỰC PHẨM MỖI NĂM
{nl}Tin Hà Nội - Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới, mỗi năm Việt Nam có 8 triệu người tức khoảng 1/10 tổng dân số, bị ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ độc do liên quan đến thực phẩm. Ðây là tin do trưởng ban pháp chế phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam VCCI cung cấp tại Hội thảo lấy ý kiến góp ý cho dự thảo luật An toàn vệ sinh thực phẩm được tổ chức trong tuần qua. Theo nguồn tin này, tình trạng an toàn thực phẩm ở Việt Nam đang ở mức báo động. Nhiều người dân tỏ ra nghi ngờ và khó chọn lựa thực phẩm an toàn. Trong khi đó, theo kết quả điều tra thì nhận thức của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm đều được nâng cao hơn trong 3 năm trở lại đây. Hà Nội khoe rằng dù số vụ ngộ độc thực phẩm trong cả nước vẫn cao nhưng đã bắt đầu có chiều hướng giảm. Số người mắc ngộ độc thực phẩm năm 2005 đã giảm gần một nửa khoảng 43% so với năm 1994, số người tử vong cũng giảm 28%.
Năm 2006, cả nước chỉ có 1106 cơ sở đạt yêu cầu. Nhưng chỉ sau 2 năm, con số này đã lên tới gần 18 ngàn cơ sở. Tuy nhiên chính các cán bộ Cộng sản Việt Nam thuộc Viện Khoa học pháp lý thì cho rằng dự thảo luật an toàn thực phẩm chưa chỉ rõ được trách nhiệm chủ chốt của các cơ quan liên quan trong quản lý thực phẩm. Dự thảo nêu rõ cả 3 bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, Bộ Y tế, Bộ Công thương cùng quản lý an toàn thực phẩm nhưng thực chất là không chỉ rõ bộ nào đứng ra làm, thành ra thực chất không bộ nào hoàn toàn chịu trách nhiệm về việc này. Hội thảo cũng thú nhận cả 2 bộ Y tế và bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn chỉ có 12 người làm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của cả nước. Tại các tỉnh, hầu như mỗi tỉnh chỉ có 1 cán bộ làm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhưng cán bộ này còn kiêm nhiệm luôn cả công tác thanh tra và kiểm tra.(SBTN)
Bánh Bò Nướng Trộn bột năng vô trứng, rồi cho nước dừa, đánh cho tan đều, cho bột nổi vào, quậy nhanh tay cho đều. Đổ bột ngay vào khuôn nóng đã thoa dầu, nướng 10 phút rồi cho lửa xuống 300F, nướng thêm 35 phút là được...
HÍ HỌA
Hãy xử án bọn Khmer Đỏ! (by Rainer Hachfeld)
Không phải ô nhiễm mà là phung phí (by Michael Ramirez)