Thép Đen - Hồi ký của Đặng Chí Bình, do Trần Nam thực hiện. Thép Đen - Thiên Hồi Ký của một điện viên, một trong những chiến sĩ của bóng tối thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa hoạt động tại miền Bắc và đã sa vào tay giặc. Thép Đen phơi bày tất cả những sự thật kinh khiếp vượt trí tưởng tượng của con người tại một vùng đất mịt mù hắc ám của loài quỷ dữ mà người viết như đã đội mồ sống dậy kể cho ta nghe những cơ cực lầm than của xã hội miền Bắc và cuộc đời tù đày bi thảm của những chiến sĩ vô danh của chúng ta, những người đã âm thầm chiến đấu và gục ngã vì lý tưởng Tự Do và Đại Nghĩa Dân Tộc...
Ở đây chỉ có tập I và II, từng được phát thanh trên đài phát thanh Quê Hương từ San Jose, California - Hoa Kỳ, trong chương trình đọc truyện do Trần Nam phụ trách.
Thép Đen tập I và II do nhà xuất bản Đông Tiến phát hành từ năm 1987. Đến năm 1991, tác giả tự xuất bản tập III và đến năm 2005 thì hoàn tất tập IV. Quý vị có thể hỏi mua sách hay dĩa đọc truyện qua địa chỉ sau đây:
Dang Chi Binh
PO Box 255-571
Dorchester, MA. 02125, USA
Chúng tôi xin chân thành cám ơn tác giả và trân trọng giới thiệu đến quý độc giả và thính giả khắp nơi một bộ hồi ký có một không hai, của một trong những điệp viên hoạt động trong bóng tối, một chiến sĩ thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa.
PHÁT GIÁC THỊT BÒ NYLON TẠI SÀI GÒN
Tin Việt Nam - Báo điện tử Vietnam.net, cho biết thịt bò cao su xuất hiện ở Sài gòn. Chị Hàn Thị Thu ngụ tại đường Pasteur (Q.3, TP.Sài gòn) mua bò kho ở quán về ăn, nhai miếng thịt bò thấy có dấu hiệu bất thường, chị và chồng xem kỹ lại thì phát giác thịt bò giống cao su. Chị Hiền kể lại, chị mua bò kho tại một quán ăn nằm trên đường số 39, gần ngã tư đường Lâm Văn Bền, Q.7. Nhìn bề ngoài, những miếng thịt bò trong tô không có gì bất thường, chỉ đến khi đưa vào miệng nhai mới phát giác thịt dai, những sợi thịt có thể kéo dài như dây thun.
Chồng chị Hiền dùng lửa đốt thử, miếng thịt bắt lửa nhanh chóng và có mùi khét như cao su bị đốt cháy. Chị nói, nếu lát bò mỏng có lẽ chị và chồng đã nuốt mà không phát giác; đằng này miếng bò kho lớn và dai, nên hai vợ chồng nhận ra là thịt nylon và không dám ăn.
1. Đuôi bò làm sạch, cuộn giấy báo nướng vàng, rửa qua, khía hai đốt một, cho vào nồi nước lạnh cùng với sả và gừng đun sôi đều, chắt bỏ nước. Ướp đuôi bò với gừng, rượu vang, nước cốt chanh, hạt nêm, tiêu khoảng 1 giờ...