Thép Đen - Hồi ký của Đặng Chí Bình, do Trần Nam thực hiện. Thép Đen - Thiên Hồi Ký của một điện viên, một trong những chiến sĩ của bóng tối thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa hoạt động tại miền Bắc và đã sa vào tay giặc. Thép Đen phơi bày tất cả những sự thật kinh khiếp vượt trí tưởng tượng của con người tại một vùng đất mịt mù hắc ám của loài quỷ dữ mà người viết như đã đội mồ sống dậy kể cho ta nghe những cơ cực lầm than của xã hội miền Bắc và cuộc đời tù đày bi thảm của những chiến sĩ vô danh của chúng ta, những người đã âm thầm chiến đấu và gục ngã vì lý tưởng Tự Do và Đại Nghĩa Dân Tộc...
Ở đây chỉ có tập I và II, từng được phát thanh trên đài phát thanh Quê Hương từ San Jose, California - Hoa Kỳ, trong chương trình đọc truyện do Trần Nam phụ trách.
Thép Đen tập I và II do nhà xuất bản Đông Tiến phát hành từ năm 1987. Đến năm 1991, tác giả tự xuất bản tập III và đến năm 2005 thì hoàn tất tập IV. Quý vị có thể hỏi mua sách hay dĩa đọc truyện qua địa chỉ sau đây:
Dang Chi Binh
PO Box 255-571
Dorchester, MA. 02125, USA
Chúng tôi xin chân thành cám ơn tác giả và trân trọng giới thiệu đến quý độc giả và thính giả khắp nơi một bộ hồi ký có một không hai, của một trong những điệp viên hoạt động trong bóng tối, một chiến sĩ thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa.
BÁNH TRUNG THU ÐUA NHAU BÁN RẺ VÌ Ế
Tin tổng hợp - Còn hơn hai tuần lễ nữa mới đến ngày Rằm Tháng Tám âm lịch, thế nhưng ở Việt Nam các sạp bán bánh trung thu đã đua nhau treo bảng đại hạ giá, mua một tặng một. Ðiều xem ra nghịch lý này khiến mọi người hoang mang về phẩm chất bánh trung thu đang được bày bán đầy đường. Từ hơn hai tuần lễ trước, các sạp bánh bắt đầu trương bảng quảng bá các loại bánh trung thu theo truyền thống hàng năm. Ai nấy đều chộn rộn trước cảnh tưng bừng náo nhiệt của các sạp bánh hoạt động cho đến gần nửa đêm, treo đầy lồng đèn đủ kiểu, đủ màu rực rỡ.
Cũng người theo thông lệ mua bánh trung thu đặt lên bàn thờ để tưởng nhớ các bậc ông bà, cha mẹ quá cố nhân ngày Rằm Tháng Tám. Nhưng đối với nhiều người thì đó là loại sản phẩm được mua làm quà hối lộ các viên chức, cán bộ nhà cầm quyền cộng sản, cấp trên. Ðây cũng là dịp các hãng bánh trung thu đua nhau khoe nhãn hiệu truyền thống, lâu đời, độc đáo, từ Ðồng Khánh, Kinh Ðô, Ðông Hưng Viên, Tân Tân.
Tuy nhiên mấy ngày qua, không ít người đi đường sửng sốt khi thấy nhiều quầy, tiệm bán bánh treo bảng đại hạ giá, bớt 50% hoặc mua một tặng một. Trên các con đường lớn nhỏ ở các quận ngoại thành, người ta thấy xuất hiện nhiều xe ba gác hoặc xe vận tải nhỏ bán mỗi cái bánh trung thu khoảng 15 đến 20,000 đồng, tương đương 70 cent đến 1 đô la. Thông thường giá bánh trung thu đầu mùa một số nhãn hiệu được nhiều người biết lâu nay có thể lên tới 250,000 đồng, tương đương 12 đô một cái.
Tin cho biết sở dĩ có việc bán rẻ như vậy một phần là bán ế, phần khác là các loại bánh có giá thành rẻ mạt vì mua nhân làm từ Trung cộng đầy hóa chất độc hại, làm tổn hại sức khỏe người tiêu thụ. Có người còn tiết lộ có nhiều loại bánh Trung thu giả dễ dàng lừa gạ người mua.(SBTN)
Bánh Xèo Chay Bắt chảo lên bếp để cho thật nóng, cho dầu thực vật vào, để dầu sôi, múc
bột đổ vào chảo, xoay chảo cho bột lan thật đều bỏ vào 4 lát tàu hủ,
tôm chay và ít giá, đậu xanh...