Thép Đen - Hồi ký của Đặng Chí Bình, do Trần Nam thực hiện. Thép Đen - Thiên Hồi Ký của một điện viên, một trong những chiến sĩ của bóng tối thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa hoạt động tại miền Bắc và đã sa vào tay giặc. Thép Đen phơi bày tất cả những sự thật kinh khiếp vượt trí tưởng tượng của con người tại một vùng đất mịt mù hắc ám của loài quỷ dữ mà người viết như đã đội mồ sống dậy kể cho ta nghe những cơ cực lầm than của xã hội miền Bắc và cuộc đời tù đày bi thảm của những chiến sĩ vô danh của chúng ta, những người đã âm thầm chiến đấu và gục ngã vì lý tưởng Tự Do và Đại Nghĩa Dân Tộc...
Ở đây chỉ có tập I và II, từng được phát thanh trên đài phát thanh Quê Hương từ San Jose, California - Hoa Kỳ, trong chương trình đọc truyện do Trần Nam phụ trách.
Thép Đen tập I và II do nhà xuất bản Đông Tiến phát hành từ năm 1987. Đến năm 1991, tác giả tự xuất bản tập III và đến năm 2005 thì hoàn tất tập IV. Quý vị có thể hỏi mua sách hay dĩa đọc truyện qua địa chỉ sau đây:
Dang Chi Binh
PO Box 255-571
Dorchester, MA. 02125, USA
Chúng tôi xin chân thành cám ơn tác giả và trân trọng giới thiệu đến quý độc giả và thính giả khắp nơi một bộ hồi ký có một không hai, của một trong những điệp viên hoạt động trong bóng tối, một chiến sĩ thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa.
LỄ KỶ NIỆM NĂM THỨ 18 NGÀY NHÂN QUYỀN CHO VIỆT NAM
Tin Hoa Thịnh Ðốn - SB-TN vừa nhận được thông báo ký tên ông Ðỗ Hồng Anh, Chủ Tịch Cộng Ðồng Việt Nam vùng Washington DC, Maryland và Virginia, gửi lời mời đồng hương tham dự lễ kỷ niệm năm thứ 18 Ngày Nhân Quyền Cho Việt Nam 2012. Bản thông báo viết để thi hành Nghị Quyết chung SJ-168 của Quốc Hội Hoa Kỳ và Công Luật số 103-258 do Tổng thống Bill Clinton ban hành ngày 25 tháng 5 năm 1994 chỉ định ngày 11 tháng 5 là Ngày Nhân Quyền Cho Việt Nam, Cộng Ðồng Việt Nam vùng thủ đô Hoa Thịnh Ðốn và phụ cận sẽ phối hợp với Tổ Chức Quốc Tế Yểm Trợ Cao Trào Nhân Bản và với sự tham gia của các cộng đồng, hội đoàn, đoàn thể hải ngoại để tổ chức lễ kỷ niệm lần thứ 18 tại Hart Senate Office Building, phòng 216 từ 10 giờ 30 sáng đến 2 giờ chiều ngày thứ năm 10 tháng 5.
Ngày Nhân Quyền Cho Việt Nam năm na y được sự bảo trợ của Thượng Nghị Sĩ John Cornyn tiểu bang Texas, và đồng bảo trợ cuả một số các Dân Biểu, Thượng Nghị Sĩ lưỡng viện Quốc Hội Hoa Kỳ. Ngoài ra còn được bảo trợ bởi nhiều tổ chức nhân quyền và phái đoàn các quốc gia bạn như Trung Hoa, Miến Ðiện, Lào, Mông Cổ, Tây Tạng và các tổ chức cộng đồng, đoàn thể, hội đoàn Việt Nam tại Hoa Kỳ, Canada, Âu Châu và Úc Châu. Buổi lễ sẽ được truyền thông Việt Nam và quốc tế tường thuật.
Kính mời quý vị tham dự buổi lễ kỷ niệm Ngày Nhân Quyền Cho Việt Nam 2012 để đòi nhà cầm quyền Hà Nội phải trả lại cho người dân Việt Nam những nhân quyền căn bản, đặc biệt là quyền tự do thông tin và tự do phát biểu ý kiến. Bày tỏ sự đồng tâm nhất trí sát cánh cùng đồng bào trong nước tranh đấu cho tự do, dân chủ và nhân quyền. Tố cáo trước công luận quốc tế việc nhà cầm quyền Cộng Sản Việt Nam dâng đất hiến biển cho ngoại bang. Vận động đòi trả tự do cho các nhà bất đồng chính kiến và các lãnh tụ tôn giáo đang bị Cộng Sản Việt Nam giam giữ. Vận động với Quốc Hội, Bộ Ngoại Giao và Toà Bạch Ốc làm áp lực đòi hỏi nhà cầm quyền Cộng Sản phải chấm dứt đàn áp các phong trào tranh đấu cho tự do, dân chủ tại quốc nội.
Sau đó một cuộc vận động Tự Do Tôn Giáo Việt Nam được dự trù tổ chức vào sáng thứ sáu 11 tháng 5 tại Ủy Hội Tự Do Tôn Giáo Quốc Tế, và cuộc vận động cho Nhân Quyền Việt Nam được dự trù tổ chức tại Bộ Ngoại Giao vào chiều thứ sáu. Mời quý vị khán thính giả của SB-TN đến tham dự những chương trình đặc biệt này.(SBTN)
Bánh Cuốn Nhân Thịt Chay Dùng chảo non-stick để tráng, đổ dầu ăn vào chảo để nóng. Phải chờ chảo nóng rồi để một muỗng bột vào quấy đều để bột phủ khắp mặt chảo, khoảng 3 phút bánh chín rồi úp chảo ra điã đã thoa dầu ăn thì bánh trên điã. Sau đó thì bỏ nhân vào giữa rồi cuốn lại...